熱源、熱能，傻傻分不清！

發明原始點的張釗漢醫師曾這麼說：當然不是，熱能是需經身體組織運作之後才會產生的。因此，100%的熱源會有多少的熱能，這是要看身體的吸收與運作之後所產生出來的才算數。

張釗漢醫師還曾經做出比喻：

有三個人有不同的症狀，同時喝了一斤的濃薑湯，但三個人身體所感受的熱是不一樣的，因為三個人的身體運作是不相同的，所以產生出來的熱能就會有差異性。

另外一樣的汽油加到一台小轎車與一台跑車，那麼二者的行車速度會相同嗎？所以要將熱源發揮到極致，最重要的就是組織還需正常運作下才可以有效轉化，身體組織器官沒運作，再多的熱源也都是沒有用，所以絕不能誤將「熱源」就是「熱能」混為一談，也絕不能把外熱源當作是唯一的熱源，正確的飲食觀念及適量的運動，才是最好的保健之緣。

張釗漢醫師還提到，很多溫熱食材及中藥吃了根本不會熱，所以藥性當中的熱性，並不是吃了之後身體會感覺熱，才叫做溫熱性食材，因此絕對不能以吃了之後會不會感覺熱、有沒有冒汗冒汗來判斷食材的溫熱程度。

一切的熱能都需視身體組織運作過後，體傷修復的多寡為依據，所以有些人吃薑黃不會辣，但能感受全身發熱，但有些卻覺得不會熱，所以誤把會感覺熱的就稱之為熱源，不會感覺熱的就不是熱源或熱源不夠，是對熱源與熱能的定義不清楚所致。

所以只要是溫熱藥食都是可以使用，生薑與薑黃的藥性都是溫，不必一定只能吃薑，有時候換換口味更能有效達到所需要的結果。因為再好的熱源吃不進去都是沒有用的，有吃且吃得進去才有機會，不吃或吃不下，就算神仙來了也沒用。

資料來源：張釗漢原始點基金會